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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 # h) b; \9 L7 k/ z
               联系方式:(010)85323979 / T( o" ~; Z  M5 W" W: s/ s4 ~2 I* z
                      营业时间:10:00-22:00
% y6 ^7 ?. }5 [. s8 k                      人均消费:100元
, }) F1 g4 d1 l# Z               停车信息:5元/小时
" {% {$ S+ V9 Q8 J) s6 Z) V  ~% F% V
. H3 V4 ~. f8 u              - X/ C2 c4 W5 y  h7 D
               烤羊排 75元$ |2 @. S# X1 B* z
烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。4 ^2 m9 c3 V! t+ ^( {& G

; n& S7 B0 C- i2 J) z“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               % h- v% v) o4 L* x# y5 `. c3 i1 X
                           
* v4 Q, t1 B6 x3 V  b: `                           哆玛 48元
% D1 j9 f/ E; t' x$ I把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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