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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
7 I9 L/ X7 X4 m) G! V               联系方式:(010)85323979 6 a2 ]9 d$ i3 h
                      营业时间:10:00-22:00 # d- t& w& V9 @. U: u: T0 L
                      人均消费:100元 % W2 x2 m8 ^1 ]# w! |2 a
               停车信息:5元/小时
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              1 r! q/ g! P/ p  V4 U" u" Y
               烤羊排 75元3 p: A) A2 k6 }/ {! z
烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。( ?. N- l& b( b

3 v& u" B* _. l3 b$ f- z: L2 h. _“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               
/ g- f: m1 `3 Z2 i* J7 f                           
0 \, s' j- b1 S                           哆玛 48元
$ R/ ^9 i" e+ f; v. v5 H# J把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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