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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。
+ Q  t- L  y& u) C6 [做法:1、鸡胸肉切薄片。
$ |' g0 S* Z1 T% ^, r- ~4 [2、把蛋打成蛋汁。 + c) E# c- y/ t; |# }, G
3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。
! E* L$ c5 }8 V, I4 V4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
% k* B+ y3 Z) d! m$ X: g食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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