|
|
俺们中国人使用筷子滴１２种忌讳！！！; a* p* C, w# o" |
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下１２种筷子的使用方法！ ' ]0 ]- p% x7 i) q9 i0 _
. \% l C9 S+ T4 B- I2 `% t! v １.三长两短：
4 e( x+ r" R) x9 f
! G g6 Q' H) \2 w- o 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
5 { u S1 B5 i3 P1 I + t( e$ a) T5 n" R# B/ X# E: I
２.仙人指路： ' x2 X6 m; @7 \% [' y: }9 D
) E2 G" s- k# z5 F/ O# h
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.& s1 K: h/ ^' {8 L* j( d( B/ L8 p
. q' K( H" c3 \( C( M* p( V5 F ３.品箸留声： 5 z8 ]$ _, @9 x1 y9 z( M
0 t7 ]. Z' ~( C: u2 s9 B
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。 8 c) o' {# s0 q8 N7 Q4 x6 z/ g: v
6 M3 N3 H/ F% C0 E
４.击盏敲盅： ) p. X4 q( j4 I" A9 V6 V& q( i2 m
6 W$ e ]; Y7 u, G; U! Z
这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。 ! M5 U8 D7 E l" D( H* i
0 F. ^, t5 ?3 H! c( t9 K) n+ A2 L ５.执箸巡城：
! @( B0 C6 R+ w2 t9 x ) K+ n- ? {3 X6 m2 _5 s
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。 7 |4 F# l2 |+ L! `
( ]3 [. W" b$ c# G( k ６.迷箸刨坟：
* m4 f9 e( o1 T; m: V 5 i/ W& K- n8 E9 E* \
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻伊晕铮?拖竦聊古俜氐囊话恪Ｕ庵肿龇ㄍ?懊泽缪渤恰毕嘟??际粲谌狈?萄?淖龇ǎ?钊松?帷?
% j2 [$ s0 u2 {. D6 V3 c4 \8 i
( W9 q5 B* Q6 @5 D ７.泪箸遗珠： ) l& l) i& f: O; n6 `+ W
/ A5 B; {; ?; R z- |( I9 W2 Q 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。& [- U! J/ d6 i0 f5 V
+ g1 N6 a7 A8 `4 L8 R ８.颠倒乾坤：
/ g9 c. m# g4 x# P 5 W/ g, p3 b/ Z* X& f$ `# o! M8 F1 W5 n
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。 # |) @: n- Q7 r" s. W8 V$ g. h2 K
0 J1 }* B! A2 p* W: l ９.定海神针：$ ]0 n: G( X) Z( v, }
: J$ H, J* ^% g! z( Q" Z5 w; n 在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
( q8 G3 Y: B7 _; ]0 q9 v8 h4 P$ s
( d, o% ~& ~1 T3 ?* B １０.当众上香：
" y Z+ E7 F; {5 g! Z3 F5 n & T5 V4 o! x- C) X! x, @: {
则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。 5 n+ C0 |8 z g% i8 n( A) X* w1 `: u
" {, H- N) l- d
１１.交叉十字：
0 s9 l3 y! f, U/ e% p( i) q
4 P6 z5 Q$ B' F' v9 p$ l2 F 这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
$ Q6 e" e5 W; q8 L* p& O3 u% l0 S t* l! w8 n" h! M6 n( B& E# T
１２.落地惊神：
* h5 X( R) r3 v% e' K, C' r
% p' ~7 I; D' y: N- b( i; b3 o* V 所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。 |
|
狗仔卡
发表于 2008-12-26 22:05:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-12-27 22:44:20
