绿豆凉瓜汤的制作材料:9 o, R' U. [, V. P6 t
主料:苦瓜,绿豆。( C# ?, t5 @/ h6 y
$ F e$ M" l: b/ r
绿豆凉瓜汤的做法:
" h6 ?1 S- _" V" T1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。
" F2 O& x8 A- B$ N" d w2 \
8 B/ p: u, f9 U2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。( _& |$ ~& b% Y8 z5 j e
' y4 g0 ^; h0 x& J% r7 H8 e$ u1 z
; ?3 h$ N. I+ o( U' [3、把凉瓜切好放入锅中。
% M* _* v) T6 l& h7 K
' D( E$ ?5 q. V- M/ m) z/ D0 S4、大火,锅开后转小火熬2小时。
: C( w. K- {' C ]& s8 E, b4 C5 _2 s5 h
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。) {5 d, _9 r0 `" C
( S! q3 B) Q* ^& z9 B; B
6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。 |