番茄芙蓉

137

番茄芙蓉的制作材料：
主料：豆包3片　番茄2个　芹菜末1汤匙
  i. v( N' A3 k$ a6 M调料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙

番茄芙蓉的做法：
7 J* s  e; {# d7 s9 v5 k! V1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。
7 r/ |+ B5 O8 l" ^
$ F0 y$ v9 X4 ?( T% n3 G# h  x2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。
3 p- c8 O  W4 r: r$ w' x
! V* T& @" C3 o! y* A[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]