虾仁豆腐

午夜酷神

主料：绢豆腐、虾仁  
& j+ k2 `: \; O$ p8 [  l5 e    辅料：青豆、西兰花  
, A; z+ |  P, G3 _; r% e6 L6 P    调料：辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉  
    操作：  
    1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色，捞出后，用吸油布吸油；  
' X: Q6 ?8 s, f: N+ E$ {" c    2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水，西兰花围边；  
+ T: R, _# p3 S    3、锅入油，倒入辣椒酱煸香，加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅，淋白醋装盘即可。
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9 U% Y1 P- K  T, s) w[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

幸福的鸵鸟蛋

偶昨天才吃了虾仁烧豆腐！

gati

可以填精的