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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 3 E* }5 ?  [' Y
- d5 k6 N  c& k/ P
材料
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+ t$ ], T6 Z/ E! P) x" a$ w
% a& |' L! W$ a! C- ^# x+ Q; J
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个) V9 G# p5 @4 ~
  L1 q( @4 P- ?# P7 g9 y3 Z
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
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盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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- E: Z6 O" g. s, k+ Y" z2 V! K' e1 X
做法

- f; h. |' u; m( w' @& T" N( Q8 P2 \
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。2 o$ x" Q% o1 b

5 v! P0 b4 l0 D& j% \, H2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。  l5 v4 h& k. @6 t4 m5 j8 C

2 M- g7 u$ p' J* j; p3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
/ G4 k5 ?+ h$ t5 B  _  @; M! N1 {+ ]8 V, T( P0 p$ P5 S6 [

& k0 M3 {4 d3 u  a简单易学~~可操作性强8 {/ V/ p. C4 A6 Z$ x7 ~
- D* D- ~- H+ u9 p$ |5 K
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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