本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 2 Z) @7 d' M& t$ F5 l" _9 S
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材料/ ^- X* X. n ?- W- h" P
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个% N# ~7 @6 c! o1 }: P$ D
1 i' ?% J5 S" ^# W7 f5 U; p5 E3 k! W胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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1 x* V7 I" k: U; q+ U做法* x7 _" i4 E5 Q6 q! N/ q- V- Z
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。8 h5 D, \. j% C/ f% w
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% g! L3 E; I+ E简单易学~~可操作性强+ L0 x* U9 Z$ @/ O- Y; C4 Q
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