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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。% B1 G3 u* {8 c; p$ G" ?
. m: ]4 J: A7 i! ` №1.治皮肤病:
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;" `/ j8 g0 o* i0 {
% T3 @, ]9 \3 w& F №2.美容、防衰老:
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;# u- ~ B( m; m6 z9 m# z0 b
) D6 H) q$ r! t$ U; d №3.防癌:$ g/ b+ S/ n$ l$ h1 G' }& v
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;9 O9 |+ E8 s# [( @
: L1 e/ ~/ N+ L$ E5 u №4.治高血压:7 i; d- K, u) k' m- y l# N1 {+ H
& P, E. [4 k' W- V 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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№5.治贫血:* X# t- h+ y% `1 z
) {/ m5 ^& L4 ~& {2 p, Z 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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9 f$ x# a% Y) f4 w' x №6.治溃疡:9 H- C5 m: T" E2 ^! l. u# t
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轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;8 |$ Z& Q6 f3 V b/ [
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№7.治肝炎:' _! ^* e6 \3 U* p3 s+ R
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取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;- h! _$ T7 h& ^+ W7 y7 z
0 g# n0 ^# m# F. T3 Y8 q/ X №9.退高烧:
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;, x9 F7 G0 M1 o7 ~: b \8 A. c
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№10.治牙龈出血:
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将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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7 Q' l, d; s1 f( s 不同颜色的西红柿的保健功效: m) _ b P$ Y* V$ @8 P
1 X2 t" ]" B2 B4 x% J 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:" Z, x' f/ C* S9 }3 K
6 U1 ~* k, u5 t ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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( O( m n) o" B v$ V2 h ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。 j6 P& t& A' m2 b; V5 W
4 `, M; Q8 \1 {& v ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
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, t3 i9 p; c/ d) E' C ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。; ?* |( W; @# Q5 J1 P+ Z5 F8 ]
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:9 f' A) \5 P, n0 n# f
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(1)不宜和黄瓜同时食用, ~/ N4 P" v" ^/ F5 \
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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(5)不宜长久加热烹制后食用8 M/ c6 W! ]0 A' J2 e- |
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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