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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号
, e4 B# ^& K+ j2 I* z2 T! J               联系方式:(010)85323979   K+ D: x4 s; J5 M/ k) \
                      营业时间:10:00-22:00
8 l+ ^( E- }! ~9 k                      人均消费:100元
. Y* X4 w7 i* m% s4 s               停车信息:5元/小时   V) Z% q+ I" m+ z1 g, W
8 w9 E$ |  J9 ?
              ' f$ ?8 G/ V) B) S9 K& j. D, Z
               烤羊排 75元
! \: S/ y, W2 u' V烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。
! m# g) }& n) G8 p7 J
3 O+ H1 F. k6 Q9 e“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               
, H0 l0 u: a2 r4 X' G                           % `$ \1 A# s/ L& j- o8 s# A( |7 o0 l
                           哆玛 48元
% j) a, z3 w, q/ G9 [. J2 G把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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