韩国传统料理-辣炒年糕

泡沫清茶

辣炒年糕（二人份）
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6 y+ X% |9 s6 u2 S0 L) `原料：年糕条200克（用之前用清水浸泡一15-20分钟，做出的味道会很好），大蒜3瓣（切末），洋葱1/2个（切条），胡萝卜1/2个（切条），青椒1/2个（切条），红椒1/2个（切条）
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调料：辣椒酱2大勺 白糖1大勺 盐1小勺 大喜大1/2勺 水10勺 一起调匀（注：没有辣椒酱的话 用辣椒粉5勺+酱油4勺拌匀后使用）
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制法：锅中放油适量烧热 依次放入蒜末爆香，再放入洋葱条，胡萝卜条，年糕条，放入调料后改小火慢慢翻炒 胡萝卜变软后放入青椒条红椒条翻炒 撒入芝麻 出锅
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; _# Y+ v/ f- \" W; y  Q/ Q*以上做法是改良后，原型为鱿鱼炒年糕 在调料的基础上增加卷心菜（切条）1/4个 红薯（切条）1/3个  鱿鱼（切条）150克 白胡椒粉1/2勺

wuba

看上去不错，学习

unoyans

' N0 o  u* v" r7 W$ G     好仔细，不错。。。

/ ^2 l+ g# _2 L" o+ ?! n     我每次都是直接用泡菜炒。。

泡沫清茶

unoyans 发表于 2012-9-10 13:08
好仔细，不错。。。
) }. R/ G( ^2 u+ G* z- a
: j! o+ i& n. B# e, [6 h. ]( w1 |; d, U     我每次都是直接用泡菜炒。。

天呐 你这是什么级别 巡抚？外加N多奖章。。。

applesimon

不错不错 学习了

daisule

味道一定很浓

天空下边

有机会了尝尝，哈哈

倾听下雨的声音

好想吃哦。。。

听风的歌66

有机会了尝尝，哈哈

lywxhn

有机会做做看！看韩剧的时候就感觉很好吃