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好吃的土豆泥

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发表于 2010-5-18 22:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
在陕北我喜欢吃陕北的那个“冉冉菜”----音译。那个很好做,吃起来也很不错,我觉的可以适合任何人群,给家里人做也很好。; P9 D: N7 g, ]* z# T
就是先把土豆蒸熟,然后弄成泥。3 S4 ~6 O- Q! Z5 E4 E+ G
加上一定的蔬菜,记住要把蔬菜切成很小的丁,或者是丝。
' g! w( w+ P; T% U6 G5 Q$ B* G加上盐、味精、花椒等等佐料!上锅蒸上10分钟左右就可以了!
1 x6 B9 \# d9 J2 F# ^可以夹玉米面馍镆,我很喜欢。很有特色!
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