美国人最推崇的三种解酒食物

豆豆鱼

“醒酒冠军”：香蕉
: K, z( Y# N2 w+ v- v0 Z9 m　　研究发现，酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。果糖有助于人体更快清理酒精。另外果蔬中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡，补充体内水分。最典型代表当数香蕉。香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖。
醒酒亚军”：面包
) w1 ]# Q! h5 |9 D# q　　面包或饼干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖(症状为头痛、疲劳和冷汗)。此外，高淀粉的食物还能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，减少呕吐的几率。
“醒酒季军”：煲汤
# M3 y; w1 g3 m3 p5 r* d, F# n　　 肉汤等汤汁中的盐和钾有助于补充体内电解质，缓解酒后脱水症状比如头痛、乏力和头晕等。