原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。 3 P. S1 h8 D- i6 p6 e$ K+ Z7 |4 O1 e, a ! p. _% i5 q4 S3 s 做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。 # z7 f. m r% b6 P4 d% m) a [: B9 w! c* O9 J
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。