|
|
|
0 y( O0 ?' `0 {≮美食原料≯
% W4 l& @4 d9 i! ^0 R! ~. T& q8 d汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片 40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5 克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐调至够味、白胡椒调至够 味、法香枝1个。
" ]0 d' T1 a* W" a9 N* r4 [8 a
+ S6 \/ ^+ \- c3 R, \3 _7 t≮美食做法≯
' B; p2 d8 ^0 f+ E1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;
o" B; J9 M* T% T# A- M, ?$ s9 _1 @
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化;) X1 U9 J( q7 H) l3 U5 }/ @; n
+ ^/ Z* E8 g, G' q$ T
3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。 |
|