海米拌芹菜

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*芹菜300克
* s$ b" o0 W* G5 |& `2 M1 Y6 S*海米30克
3 A" J$ C# x+ P# g" v, t2 C7 D' ?* o*盐、香油适量。
# `4 D& o" z$ j) }' B8 n% ^1、把芹菜洗净后切丝，将芹菜丝入滚水烫一下，沥干水分待用；海米用温水泡发后适当切碎。
4 ?4 f3 o$ c# s5 C7 |2、将芹菜、海米、盐、香油拌匀即可。
) @0 A$ s/ l4 {3 P注意： 焯芹菜可以用微波炉，约需1'30，注意芹菜不要焯得太很，以免失去其脆嫩感。