西汁沙尖鱼

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原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。
5 Z8 n* X* q- M: _8 O$ |' e: A2 N: l3 E
, N1 M- v; m$ u9 `% b调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。

* m8 {" A. g: Y# [做法：
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; p8 K( m0 B1 @' E5 m% g  |1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。
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2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。

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